O Morro Azul foi criado aqui na Pomerode e seu nome homenageia um dos símbolos da cidade. Após passar por um processo de produção voltado para a retenção de umidade, sempre com o objetivo de conferir alta cremosidade ao queijo, ele é salgado e posteriormente envolto em um anel de madeira, que garante estrutura e ajuda na composição do aroma e sabor. O Morro Azul é um queijo muito suave e muito cremoso. Notas amanteigadas e lácteas são predominantes.
Embalagem de 125g
Medalha Super Ouro no World Cheese Awards 2022-23 e 2023-24
Melhor Queijo da America Latina no World Cheese Awards 2023-24
Validade de 50 dias - Mantido em temperatura de 0 a 5 graus
Disponível somente para a Cidade de Blumenau.
Para encontrar um ponto de venda perto de você CLIQUE AQUI.
Olha que boa notícia!
Quem mora em Blumenau agora pode comprar nossa linha de queijos Vermont refrigerados. Antes só disponibilizávamos os queijos que não necessitavam de refrigeração. Mas agora temos também os refrigerados, e com um benefício importante: as entregas acontecem em no máximo 48h.
No momento da compra, é só selecionar a opção "Entrega com Motoboy".
Esperamos que você goste dessa novidade!
E você, querido cliente, que mora em outras cidades, pode esperar. Em breve vamos expandir para mais regiões do Brasil!