THERA
Model: Garrafa
Product ID: 255
Product SKU: 255
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Vinho Thera Rosé

Vinho Thera Rosé

Marca: THERAModelo:Garrafa


Por:
R$ 132,00

ou 1x de R$ 132,00 Sem juros Cartão MasterCard
Notas de Produção: Para a elaboração deste Rosé, as uvas são colhidas de forma manual e acomodadas respeitosamente em caixas com 12 quilos de capacidade para então serem transportadas à vinícola. As frutas passam
por suave prensagem, com pouca extração de cor e taninos, para garantir delicadeza ao resultado final. A débourbage do mosto é feita a frio e para a fermentação são usadas leveduras selecionadas e controle da temperatura. O vinho fica seis meses em contato com as borras, período em que passa por batonagem periódica, em busca de maior equilíbrio e volume em boca. Para preservar certa tropicalidade e a delicadeza expressa na fruta, este vinho não passa por barricas de carvalho nem sofre fermentação malolática.
 
Harmonização: Camarão à milanesa, camarão na moranga, sushi e sashimi, anéis de lula, ragu de feijão branco e embutidos como mortadela e presunto curado. Também acompanha salada caprese, pizza marguerita ou com lombinho defumado.
 
Consumir Preferencialmente: 6°a 10°C
 
1 Garrafa de Vinho

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